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ZUBEROA

UNA DE LAS MEJORES COCINAS
En este restaurante podrás degustar sus especialidades:
vieiras asadas, esencia de crustáceos y crema de salsifí. Bacalao confitado al aceite de oliva con su brandada, salsa de sus pieles y crujiente de su gelatina.
y un largo etcétera....

Condiciones, menús, etc.

Tipo de cocina: De autor.
Capacidad: 2 Comedores privados (8-18 comensales), 1 Comedores (50 comensales), Terraza (60 comensales)
Descanso semanal: Domingo y miércoles.
Vacaciones: Del 1 al 15 de Enero, 15 días después de Semana Santa y última quincena de octubre.
Menú degustación: 143 €